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Ingredientes 140 gramos harina de trigo 0000 70 gramos de Maizena 100 gramos manteca derretida 1 huevo 1 Pizca sal
Ingredientes  10 hamburguesas 1 kg bola de lomo picada (dos veces) 2 cebollas chicas 2 dientes ajo 2 huevos 4 cucharas soperas de mostaza C/N harina
Ingredientes  6 raciones 2 kg papa a gusto sal gruesa 20 gr. manteca leche o crema de leche cant. necesaria Relleno 1 kg carne
Ingredientes 4 huevos 3 papas 1/2 cebolla Sal Pimienta Cómo preparar Tortilla de papas clásica Lo primero que vamos a
Sopas, arroces, pucheros o guisos, las recetas de origen campesino son muchas y se han trasmitido de generación en generación.
TARTA DE POLLO TRADICIONAL 3 secretos para la tarta de pollo perfecta ¿qué tengo que tener en cuenta? Una base crujiente:
BUDÍN DE NARANJA: EL QUE SIEMPRE SALE BIEN Ingredientes 2 naranjas 2 tazas de harina leudante (o harina común + 2
Ingredientes  8 raciones Para la masa: 2 tazas (250 g) harina leudante (o harina común y p. de horn) (Se explica
TARTA DE MANZANA INGREDIENTES Tomando como medida un vaso de agua (300 ml.) 1 vaso Leche entera 2 vaso Harina de repostería 1 vaso Azúcar blanco 4 huevos tamaño
PAN CASERO Ingredientes 500 g harina 000 1 cdta sal fina (11gs) (25gs para hacer 1 kg) 2 cda azúcar 3 cdas aceite 10
TORREJAS DE ACELGA Y ESPINACAS Aunque cocinar verdura es algo laborioso, hay que limpiarla y cocerla (aunque ahora venden en
ESTOFADO DE PAPAS CON CARNE Ingredientes: (Para 4 personas)  1/2 kilo de carne de ternera cortada en trozos 3 papas

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